Качество отдыха во многом зависит от характеристик ресторанного сервиса; в гостинице Сан Лоренцо вы испробуете самые популярные рецепты Вальтеллинской кухни, сочетание натуральных продуктов местного производства и хорошо подготовленный персонал гарантирует высокий уровень ресторана.
За обедом и ужином вас ожидает разнообразие блюд нашего меню из 5 позиций (вальтеллинская и итальянская кухня), по спец. запросу- вегетарианское меню, малокалорийные блюда, а также блюда без аллергенных продуктов.
По местной традиции перед десертом обычно подается ассорти из сыров, доставляемых напрямую с высокогорных пастбищ, далее в нашем ресторане вас ожидает сюрприз из сладких блюд.
К сведению гостей для приготовления блюд в нашем ресторане используются только натуральные продукты местных сельскохозяйственнвх производителей, преобладает локальная рецептура и зачастую готовятся блюда по давно забытым рецептам. Пиццокери, шат, полента с дичью или белыми грибами, брезаола- для настоящих гурманов!
Свежайшие крестьянские продукты, в большинстве своем местного производства, попадая в руки нашего шеф-повара как по волшебству превращаются в изысканные блюда.
Постоянно пополняемый ассортимент винного погреба позволит вам идеально подобрать вино для вашего ужина!
Фотографии некоторых блюд, приготовленных нашим шеф-поваром